Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Медицинское обслуживание учащихся осуществляется медицинским работником ФАП с. Еленовское в помещении медицинского кабинета на основании договора безвозмездного пользования с ГБУЗ «Красногвардейская ЦГБ». Основными задачами медицинского обслуживания являются организация профилактической работы, оказание медицинской помощи учащимся и персоналу, контроль за организацией питания. В течение учебного года с детьми проводится санитарно - просветительская работа (беседа о гигиенических навыках, о половом развитии, о вреде курения, алкоголизма, наркомании, о профилактике инфекционных болезней и т.д.). Определение группы здоровья и физкультурной группы позволяет учителю физкультуры дозировать физическую нагрузку для каждого учащегося индивидуально. Все данные о здоровье ребенка заносятся в медицинскую карту ребенка и листок здоровья в классном журнале.
Информация об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
С 1 сентября 2020 года вступила в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.
Бесплатное горячее питание для обучающихся, получающих начальное общее образование в МБОУ "СОШ № 15" с. Еленовское осуществляется на основании Постановления Правительства РФ от 20.06.2020 № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования» и Распоряжения Правительства Российской Федерации от 12.08.2020 № 2072-р о включении Республики Бурятия на софинансирование расходных обязательств по организации горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование.
С начала 2023-2024 учебного года одноразовым бесплатным горячим питанием охвачено 100 % учащихся 1-4 классов школы. Обучающиеся обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда в дни учебного процесса. Расписание занятий предусматривает перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся.
Обучающиеся обеспечиваются завтраком во вторую и третью перемены. Завтрак состоит из горячего блюда и напитка (рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи).
Для каждого класса осуществляется организованное питание в столовой согласно утвержденному графику питания.
Стоимость горячего питания а одного человека для обучающихся, получающих начальное общее образование (1-4 классы):
- завтрак - 97,98 руб. в день на одного человека;
- обед - 136,13 руб. в день на одного человека.
Стоимость горячего питания а одного человека для обучающихся, получающих начальное общее образование (5 - 11 классы):
- завтрак - 111,98 руб. в день на одного человека;
- обед - 153,15 руб. в день на одного человека.
В МБОУ "СОШ № 15" с. Еленовское 2024-2025 учебном году 38 учащихся с ОВЗ.
Для обучающихся с ОВЗ предоставляется двухразовое горячее питание:
- горячий завтрак (стоимость 111,98 руб.) после первого урока
– обед (стоимость 153,15 руб.) после четвертого урока
Для обучающихся находящихся на домашнем обучении предусмотренна компенсационная выплата втразмере 100% установленной стоимости питания.
Примерное 10-ти дневное меню горячего питания (завтрак, обед), разработано в соответствии с СанПиН 2.3./2.4.3590-20 и МР 2.4.0179-20, с учётом возрастных групп обучающихся и времени приёма пищи. Меню разрабатывается Министерством науки и образования Республики Адыгея, обеспечивающим питание в школе, согласовывается директором МБОУ "СОШ № 15" с. Еленовское, Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея. При разработке меню учитывают: продолжительность пребывания обучающихся в лицее, возрастную категорию и физические нагрузки обучающихся. Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития. Меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам (классам) обучающихся. В меню не допускается включать повторно одни и те же блюда в течение одного дня и двух последующих дней. Замена блюд в меню производится в исключительных случаях на основе норм взаимозаменяемости продуктов (приложение 3 к настоящим Методическим Рекомендациям МР 2.4.0179-20), утверждается директором школы.
Ежедневно меню вывешивается в обеденном зале, где указываются стоимость, названия кулинарных изделий, сведения об объемах блюд, энергетической ценности.
На основании письма № ГД-1158/01 от 17.05.2021 г. Министерства просвещения Российской Федерации, в целях организации автоматического мониторинга и анализа ежедневного меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, начиная с 19 мая 2021г., школа ежедневно размещает в соответствующем разделе на своем сайте меню в виде электронной таблицы в формате XLSX.
МБОУ "СОШ № 15" с. Еленовское зарегистрирован на единой платформе ЕСХД «Мониторинг питания», где размещается ежедневное меню для обучающихся по образовательным программам начального общего образования для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ: http://sh15.ru/food-313.html
По новому закону горячее питание должно быть также здоровым. Здоровым питанием является ежедневный рацион, который может полностью покрыть потребности ребенка в энергии, биологических и пищевых веществах и обеспечить его нормальный рост, физическое и интеллектуальное развитие. Оно состоит из пищевой продукции, отвечающей требованиям безопасности, и отличается показателями качества.
В течение года проводится профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности согласно нормам СанПиН. Проводится С-витаминизация готовых блюд. Выполняются требования к организации питьевого режима. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции.
Информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации
В МБОУ "СОШ № 15" с. Еленовское не обучаются обучающиеся, которые нуждаются в диетическом питании.
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Индивидуальный предприниматель Маковецкая Тамара Гагиковна
385330 Россия Краснодарский край г. Усть-Лабинск ул. Парковая,3А
+7(918) 290-66-36
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в
общеобразовательную органищацию
Индивидуальный предприниматель Маковецкая Тамара Гагиковна
385330 Россия Краснодарский край г. Усть-Лабинск ул. Парковая,3А
+7(918) 290-66-36